突然想吃披薩家裏油沒有葷菜 直接來了個水果玉米蔬菜披薩 味道很清爽 不油膩 贊贊噠
用料
| 高筋麪粉 | 100g |
| 鹽 | 2g |
| 白糖 | 2g |
| 酵母 | 2g |
| 温水 | 60g（麪粉吸水量不同 看着放） |
| 玉米豌豆胡蘿蔔粒 | 適量 |
| 土豆 | 適量 |
| 香蕉 | 一個 |
| 馬蘇裏拉芝士 | 適量 |
| 番茄醬 | 適量 |
水果披薩（不用披薩醬的簡易披薩）的做法
麪粉加入糖、鹽、酵母攪拌均勻，多次加入温水和麪，揉成光滑的麪糰
温暖處發酵麪糰至2倍大（大約50分鐘～1小時）
取出麪糰用擀麪杖擀平排氣 將披薩盤抹上油 麪餅鋪入披薩盤 並進行二次發酵 大約30～40分鐘
二發好的披薩餅表面塗上番茄醬（有披薩醬代替更好）
麪餅上撒上一層馬蘇裏拉芝士 然後依次撒上玉米粒豌豆胡蘿蔔粒土豆塊切好的香蕉片等（可以加你喜歡的水果蔬菜）
最後在上面鋪上滿滿一層馬蘇裏拉芝士即可![水果披薩（不用披薩醬的簡易披薩）的做法步驟圖 第2張]( "水果披薩（不用披薩醬的簡易披薩）的做法步驟圖 第2張")
把披薩放入預熱好的烤箱 220度中層上下火15分鐘
取出即可享用啦（我還在表面灑了黑胡椒粉提味）![水果披薩（不用披薩醬的簡易披薩）的做法步驟圖 第3張]( "水果披薩（不用披薩醬的簡易披薩）的做法步驟圖 第3張")
小貼士
土豆塊我是事先蒸熟放入的 不然15分鐘烤不熟
