這個山藥培根卷葷素搭配,鹹香可口,營養豐富,是招待客人的必備美貌菜餚。
用料
培根 | 5片 |
山藥 | 300克 |
青椒 | 半個 |
紅椒 | 半個 |
鹽 | 1克 |
胡椒粉 | 1克 |
營養豐富的山藥培根卷的做法
準備好以上食材
山藥切成比培根略高的小段
放入水裏煮沸2分鐘後
瀝出衝冷水後,用廚房紙巾吸乾水分,放入鹽和胡椒粉拌勻
青紅椒切成絲
培根洗淨瀝乾水,一根切為兩段
在培根的一端放上青紅椒
再放上山藥
把培根捲起來,用牙籤扎住卷口處
把所有的培根捲起來,擺放在烤盤上
烤箱以上下管發熱模式、190度預熱好後,將烤盤放入烤箱中層
設置15分鐘左右即可
小貼士
山藥不要切太短,要比培根的寬度長一點哦!