和原po有點出入 但是大致上一樣
自己喜歡什麼都可以加進去
簡單粗暴美味
原po在這裏
用料
雞胸肉 | 一塊 |
青椒 | 幾根 |
紅椒 | 一個 |
雞蛋 | 一個 |
澱粉 | 適量 |
鹽 | 一勺 |
迷迭香碎 | 適量 |
羅勒碎 | 適量 |
橄欖油 | 適量 |
麻油 | 適量 |
💪🏻低油低脂又增肌👉🏻「蔬菜雞大胸肉餅」🐣的做法
如圖
雞胸肉太好剁了 真的
我之前一直嫌麻煩 結果真的好剁
幾分鐘就可以搞定雙椒切丁 雞胸肉剁成泥
混在一起
雞蛋打散倒入 一把澱粉倒入
一勺鹽也倒入 羅勒碎和迷迭香我個人比較喜歡就放了一點
滴了兩滴麻油 很香~
喜歡老乾媽都可以加
真的是很任性的一道菜順着一個方向攪勻 跟和餃子餡一樣
然後在耐高温容器內壁刷上一層橄欖油
肉泥倒進去 平鋪 再在面上刷一層
烤箱200度預熱 放進去 20~25分鐘 還可以更久
口味跟時間長短關係很大
可以一試烤出來就是這樣 我裝了兩個烤碗
我的肉泥沒有攪太久 沒怎麼發泡就拿進去烤了
就跟抄手餡一樣 攪久一點更好挺好吃的
畢竟 健身和減肥 都不需要節食