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自制龍眼乾,好吃不加糖,很乾淨,烤好可以直接吃。
用料
烤箱版剝殼龍眼乾的做法
先採集新鮮龍眼乾回家~
把龍眼殼剝掉。
把裏面的籽去除。
燒一鍋開水,水開後關火,把去籽龍眼倒入,悶兩分鐘。出鍋,過濾水。
放烤箱低温130度左右烤五個小時~每個人烤箱温度不一樣,看龍眼乾烤的程度。
小貼士
水煮後起鍋濾幹水再烤會縮短烤制時間。
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