美善品做基礎泡芙

又快又方便的美食，嘗試一次就想來第二次。

用料  

美善品做基礎泡芙的做法  

1. 將150g水，80g黃油，一小勺鹽，2勺糖以5分鐘100g速度1混合。

2. 混合好如圖。

3. 篩入麪粉以20秒速度4混合

4. 混合好如圖。

5. 繼續30秒100度速度2調和，如圖

6. 取出放一旁冷確10分鐘。
   此時烤箱開始預熱200度，準備烤盤和烘焙紙，準備裱花袋和裱花嘴。

7. 將主鍋放回主機，以速度5混合，透過主鍋蓋孔，逐步加入雞蛋。

8. 加入最後一顆雞蛋後，鍋壁用刮刀刮一下，，以30秒速度五，繼續混合如圖。
   

9. 用刮刀刮一下，可以看見鍋底這個效果就對了。將粉糊裝入裱花袋，擠在烤盤上，注意每一個每一個的間距。

10. 烤箱設置200度。20到25分鐘，或者是你觀察到泡芙顏色到金黃就可以了。
    此時將烤箱温度關閉，烤箱門打開一個縫，放置約十分鐘，等待泡芙變幹，就可以取出烤盤。

11. 等待泡芙完全涼透後即可享用。

12. 可以擠各種形狀，漂亮又好吃。還可以打奶油奶酪進去就是奶油泡芙啦。