當前位置:料理屋>烹飪廚具>烤箱食譜>

蜜汁雞翅 Honey Coated Roast Chicken Wings

烤箱食譜 閲讀(1.87W)
蜜汁雞翅 Honey Coated Roast Chicken Wings的做法圖解 做法步驟

Intro.
給大家準備了一個好吃的雞翅食譜。雞翅經過烹飪變得更加美味——塗抹上粘稠的蜂蜜,在烤箱裏反覆烘烤至外皮金黃有光澤,內裏柔軟多汁。吃貨無法抗拒的美味蜜汁雞翅,還等什麼,趕快試試吧~
Here is another really tasty way of serving the already popular chicken wings. These delicious little treats are made even more delicious with this recipe, coated with sticky honey, when roasted they go golden and shiny on the outside, juicy and tender on the inside. These honey coated roast chicken wings are irresistible so take them to your loving kitchen and enjoy.

用料  

雞翅 1000g
蜂蜜 1湯勺tbsp
大蒜 3-4瓣
生抽醬油 3湯勺tbsp
黑胡椒 1/2茶勺tsp
1/2茶勺tsp
竹籤 適量

蜜汁雞翅 Honey Coated Roast Chicken Wings的做法  

  1. 準備食材

    蜜汁雞翅 Honey Coated Roast Chicken Wings的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 洗淨雞翅並控幹水分。

    蜜汁雞翅 Honey Coated Roast Chicken Wings的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 將蒜擦成蒜泥。

    蜜汁雞翅 Honey Coated Roast Chicken Wings的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 竹籤放入水中浸泡。

    蜜汁雞翅 Honey Coated Roast Chicken Wings的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 將除雞翅外的所有食材倒入大碗中。

    蜜汁雞翅 Honey Coated Roast Chicken Wings的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 將碗中食材攪拌均勻。

    蜜汁雞翅 Honey Coated Roast Chicken Wings的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 雞翅放入醬汁中攪拌均勻。

    蜜汁雞翅 Honey Coated Roast Chicken Wings的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 冰箱醃製至少一小時,隔夜最好。

    蜜汁雞翅 Honey Coated Roast Chicken Wings的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 將醃好的雞翅用事先泡過水的竹籤串好。

    蜜汁雞翅 Honey Coated Roast Chicken Wings的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 將烤箱預熱到180度,模式調整為上下火熱風。

    蜜汁雞翅 Honey Coated Roast Chicken Wings的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 將雞翅放入烤箱中烤制25分鐘。

    蜜汁雞翅 Honey Coated Roast Chicken Wings的做法圖解 做法步驟 第12張
  12. 每10分鐘刷一次醬汁並翻面即可。

    蜜汁雞翅 Honey Coated Roast Chicken Wings的做法圖解 做法步驟 第13張
  13. 成品如圖。

    蜜汁雞翅 Honey Coated Roast Chicken Wings的做法圖解 做法步驟 第14張

小貼士

1. 雞翅烤制温度和時間可根據烤箱實際情況進行調整,烤至雞翅表面呈現金黃色即可。
2. 竹籤泡過水後可以避免在烤箱中烤制時烤焦變黃。