美國人民最愛吃雞肉，當然我們家的也不例外，每天變着花樣做雞肉大餐。
每天最喜歡看的就是美食節目，最喜歡做的就是做飯，做蛋糕，哈哈哈哈😄，朋友都取笑我與世隔絕了，不關注實時政治，不清楚娛樂圈😂
正宗做法是用雞翅，我這裏用的去骨雞腿(因為冰箱只有雞腿，又不想去買)，當然是自己去的骨，然後用雞骨頭熬點湯，用湯來煮西蘭花。
用料
| 雞腿 | 4-5只 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 麪粉 | 50克 |
| 澱粉 | 30克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 鹽 | 適量 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
| 蒜粉 | 適量 |
| 植物油 | 多 |
| 黃油 | 50克 |
| 蒜末 | 4-5瓣 |
| 砂糖 | 小戳 |
| 蜂蜜 | 20克 |
| 生抽 | 1勺 |
韓國人愛吃的蜂蜜黃油炸雞翅 Honey butter chicken wings的做法
雞腿洗淨去骨，切塊
![韓國人愛吃的蜂蜜黃油炸雞翅 Honey butter chicken wings的做法步驟圖 第2張]( "韓國人愛吃的蜂蜜黃油炸雞翅 Honey butter chicken wings的做法步驟圖 第2張")
放入鹽，黑胡椒粉，雞蛋，麪粉，澱粉，泡打粉，蒜粉，混勻
![韓國人愛吃的蜂蜜黃油炸雞翅 Honey butter chicken wings的做法步驟圖 第3張]( "韓國人愛吃的蜂蜜黃油炸雞翅 Honey butter chicken wings的做法步驟圖 第3張")
油熱時，用手或者夾子把雞肉一塊一塊放入油鍋裏面炸，主要不要讓肉粘在一起了哦!
![韓國人愛吃的蜂蜜黃油炸雞翅 Honey butter chicken wings的做法步驟圖 第4張]( "韓國人愛吃的蜂蜜黃油炸雞翅 Honey butter chicken wings的做法步驟圖 第4張")
炸至微微上色時，撈出，2分鐘後，再進行第二次油炸，高火，這次主要是上色，表面炸脆
![韓國人愛吃的蜂蜜黃油炸雞翅 Honey butter chicken wings的做法步驟圖 第5張]( "韓國人愛吃的蜂蜜黃油炸雞翅 Honey butter chicken wings的做法步驟圖 第5張")
二炸至完全金黃
![韓國人愛吃的蜂蜜黃油炸雞翅 Honey butter chicken wings的做法步驟圖 第6張]( "韓國人愛吃的蜂蜜黃油炸雞翅 Honey butter chicken wings的做法步驟圖 第6張")
熱鍋放入黃油
![韓國人愛吃的蜂蜜黃油炸雞翅 Honey butter chicken wings的做法步驟圖 第7張]( "韓國人愛吃的蜂蜜黃油炸雞翅 Honey butter chicken wings的做法步驟圖 第7張")
中火放入蒜末，炒出香味(黃油和大蒜是完美搭檔)
![韓國人愛吃的蜂蜜黃油炸雞翅 Honey butter chicken wings的做法步驟圖 第8張]( "韓國人愛吃的蜂蜜黃油炸雞翅 Honey butter chicken wings的做法步驟圖 第8張")
倒入生抽，鹽少許，一小撮砂糖，蜂蜜，混合
![韓國人愛吃的蜂蜜黃油炸雞翅 Honey butter chicken wings的做法步驟圖 第9張]( "韓國人愛吃的蜂蜜黃油炸雞翅 Honey butter chicken wings的做法步驟圖 第9張")
一直用小火熬至醬汁稍微濃稠
![韓國人愛吃的蜂蜜黃油炸雞翅 Honey butter chicken wings的做法步驟圖 第10張]( "韓國人愛吃的蜂蜜黃油炸雞翅 Honey butter chicken wings的做法步驟圖 第10張")
倒入炸好的雞塊翻炒，混合，保證每一塊炸雞能裹上醬汁
![韓國人愛吃的蜂蜜黃油炸雞翅 Honey butter chicken wings的做法步驟圖 第11張]( "韓國人愛吃的蜂蜜黃油炸雞翅 Honey butter chicken wings的做法步驟圖 第11張")
裝盤，美味
這裏有黃油+蒜的香味，微微帶甜，然後表皮很脆，肉也很多汁，很適合肉食者😁![韓國人愛吃的蜂蜜黃油炸雞翅 Honey butter chicken wings的做法步驟圖 第12張]( "韓國人愛吃的蜂蜜黃油炸雞翅 Honey butter chicken wings的做法步驟圖 第12張")
小貼士
油炸的時候需要耐心
其實雞腿帶骨砍小塊炸的話更好吃，主要我們家除了我，都不喜歡吃帶骨的東西，可憐的我
一定要搭配點素菜哦!
