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滷水鴨爪雞爪好吃的不要不要的

高壓鍋食譜 閲讀(9.13K)
滷水鴨爪雞爪好吃的不要不要的的做法步驟圖

用料  

鴨爪 雞爪洗淨 10支(很好吃,太少了不夠吃的)
乾的小花菇 6個
花生 50g
生抽 5勺
老抽 3勺
適量
味事達 3勺~5勺
涼拌醋 2勺
蒜泥 若干

滷水鴨爪雞爪好吃的不要不要的的做法  

  1. 忘記拍步驟圖了,下次補上
    1洗乾淨鴨爪,先不切
    泡開香菇 花生
    2把1的材料放進高壓鍋,淋上生抽 老抽 味事達醬油鹽。開始高壓鍋煮
    3另一邊開始剁蒜泥,放在小蝶子,淋上涼拌醋做蘸醬
    4高壓鍋大火轉小火煮半個多鍾就可以完全上色了
    5,待高壓鍋完全冷卻後,打開高壓鍋,夾出鴨爪,切小,擺盤
    放上香菜
    然後把香菇切小,擺盤
    淋上滷汁
    6香噴噴的欲罷不能的滷水就做好啦😄

    滷水鴨爪雞爪好吃的不要不要的的做法步驟圖 第2張