用料
| 雞爪 | 5只 |
| 鴨掌 | 5只 |
| 香葉 | 1片 |
| 料酒 | 3勺 |
| 老抽 | 5勺 |
| 生抽 | 5勺 |
| 桂皮 | 1片 |
| 幹辣椒 | 適量 |
| 姜 | 3片 |
| 冰糖 | 15克 |
滷雞爪鴨爪，看了就流口水的做法
雞爪，鴨爪泡水半小時，泡去血水
冷水下鍋煮一會，撇去浮末
還口乾淨的鍋，倒入雞爪鴨爪，然後倒入準備好的所有調味料，煮至汁收幹即可
小貼士
吃辣，重口味的可以多放些辣椒
還有花椒
滷雞爪鴨爪，看了就流口水
小吃
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