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親們要注意豆瓣和生抽的用量,避免太鹹。
用料
香爆魷魚圈的做法
魷魚圈解凍洗淨待用。
青紅椒切圈,姜蒜葱花,花椒八角孜然待用。
熟油爆香花椒,孜然,八角。關火。
關火後放豆瓣,注意用量。關火是為了不要把豆瓣炸焦,然後我怕濺油在身上,哈哈哈。乘着油温下鍋青紅椒、姜蒜。略炒後開火。
開火後下魷魚圈,翻炒熟後,關火加葱花翻兩圈就可出國啦~
小貼士
辣度什麼的按自己喜好調節喲~
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