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香爆魷魚圈

菜譜 閲讀(3.2W)
香爆魷魚圈的做法步驟圖,香爆魷魚圈怎麼做好吃

親們要注意豆瓣和生抽的用量,避免太鹹。

用料  

魷魚
辣椒
青辣椒
生薑
大蒜
花椒
八角
孜然
生抽

香爆魷魚圈的做法  

  1. 魷魚圈解凍洗淨待用。

  2. 紅椒切圈,姜蒜葱花,花椒八角孜然待用。

    香爆魷魚圈的做法步驟圖,香爆魷魚圈怎麼做好吃 第2張
  3. 熟油爆香花椒,孜然,八角。關火。

  4. 關火後放豆瓣,注意用量。關火是為了不要把豆瓣炸焦,然後我怕濺油在身上,哈哈哈。乘着油温下鍋青紅椒、姜蒜。略炒後開火。

  5. 開火後下魷魚圈,翻炒熟後,關火加葱花翻兩圈就可出國啦~

小貼士

辣度什麼的按自己喜好調節喲~