聞到就流口水的酸辣雞爪

用料  

聞到就流口水的酸辣雞爪的做法  

1. 把雞爪洗乾淨，加4片薑片煮熟（我用電飯鍋煮飯鍵煮的，燉的軟爛）

2. 最主要的一步:調醬汁。
   切一個百香果挖出肉，把小米椒切塊，倒入4勺醬油，2勺陳醋，1勺蒜蓉醬（也可以用生的蒜末），加入一大勺剛才煮雞爪的雞湯，攪拌均勻。
   #調完味可以嘗一下鹹淡#

3. 把醬汁倒入煮熟的雞爪，放入冰箱醃製一個晚上就可以吃了。