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電飯煲真是做美味佳餚的一把好手!
用料
教你用電飯鍋做媲美店裏的黃燜雞米飯的做法
幹香菇冷水泡發,備用,香菇水留用
土豆、青椒切塊,香菇一切為二
雞塊冷水焯水,撇出浮沫,煮至變色後撈出
電飯鍋中放入雞塊、香菇,倒入香菇水,放葱、花椒、八角、冰糖、薑片、葱,倒入料酒、生抽、老抽,按下煮飯鍵
煮10鍾後,放入青椒、土豆,繼續燜10分鐘
電飯煲黃燜雞米飯就完成啦,配上白白的米飯,簡直下飯
小貼士
媲美店裏的電飯鍋黃燜雞米飯就完成啦!
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