額。。。這道菜的由來是因為買東西太多,超市送了一隻雞。所以。。。。就有了它
操作很簡單,大家也一起學起來吧
用料
三黃雞 | 1只 |
姜 | 一顆 |
葱 | 適量 |
生抽 | 4勺 |
老抽 | 2勺 |
蠔油 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
料酒 | 4勺 |
鹽 | 半勺 |
將調料拌勻,然後在電飯鍋內刷一層薄油,為了防止粘鍋,生薑片和葱段
將調料拌勻後,均勻的抹在雞的身體上,給它做一個全身按摩,防止半小時;將雞放入鋪好生薑和葱段的電飯鍋裏
按下煮飯鍵,等到煮飯時間到,雞也就熟了。
看看,這脱骨感!!!好吃
小貼士
做好後,拿出來小心燙着。如果喜歡吃辣椒的,可以加辣醃製。