快手雞翅根米飯電飯鍋一鍋燜

我那“開放式的廚房”實在是太小太小啦～而且由於是開放式，也不適合油煙太大的，於是快手電火鍋飯菜成了我的最佳選擇

用料  

快手雞翅根米飯電飯鍋一鍋燜的做法  

1. 假裝這裏有圖吧。1、醃製雞翅根。晚上超市打折買滴雞翅根，比較乾淨，稍微泡了會兒水，瀝乾。生薑切絲，與雞翅根混在在一起，然後下生抽、老抽、鹽、料酒、糖。然後搓揉雞翅根，使其入味。之後放入冰箱靜置

2. 2、繼續假裝此處有圖。早上起來淘米，米飯入電飯鍋，加入適量水，然後蓋蓋按煮飯鍵。

3. 3、還要假裝有圖。大概10-15min左右，開蓋，鍋裏水基本被米粒吸收的時候，迅速下雞翅根。然後蓋上蓋繼續燜

4. 4、現在不用假裝有圖了。西蘭花洗淨，焯水，過冷水，然後等電飯鍋好了就可以擺盤就可以開動啦～

小貼士

1、這是一道十分快手的菜，也很適合健身的朋友們，全程無油，可以少鹽少糖
2、不在減脂期，或者不在意胖瘦的朋友們如果擔心西蘭花沒味道的話一看焯水的時候在水裏加點鹽，或者擺好盤後，用勺子舀些許生抽淋在西蘭花上
3、為了防止米飯夾生，雞翅根入鍋時速度一定要快!另外，雞翅根不要堆在米飯上，儘量一根根的鋪在上面，這樣受熱均勻