懶人必備電炒鍋快手做菜方法,用一個電飯鍋可以解決的菜餚,絕不動用炒鍋。
烤雞翅、烤全雞、烤雞腿🍗都是我愛吃的肉食,前期準備工作10分鐘+醃製1小時+蒸煮30分鐘。期間還可以有空閒時間做其他事件,彼此不耽誤。
後悔大學時期沒有買一個電飯鍋🥶
用料
雞翅根 | 8個 |
薑片 | 10片 |
葱段 | 18根 |
蒜瓣 | 5瓣 |
蠔油 | 2勺 |
醬油 | 2勺 |
奧爾良配料 | 1包 |
懶人電飯煲美食奧爾良烤雞翅根電飯鍋雞翅的做法
❤️準備好七八根雞翅根(或用雞中翅,雞腿,全只雞),加入兩勺醬油,兩勺蠔油,一勺生抽,10克奧爾良烤翅醃料,醃製1-2個小時入味備用。
❤️奧爾良烤翅調料,我選的是這款。一包可以用兩次,放多容易鹹。(😩前車之鑑)
❤️電火鍋底部鋪上一層薑片,鋪滿避免粘鍋。
❤️上面加入葱段,蒜瓣調味,外加一湯勺水進去【很重要】
❤️依次放入醃好的雞翅根,突然好想再來兩個大雞腿🙀
❤️把剩餘的醃汁也放進去,不浪費精神又更入味。
❤️鋪滿之後,用電飯煲煮飯模式蒸煮,大概30-40分鐘左右就可。
❤️一邊燜一邊飄香的味道,吸引人味蕾🥰開鍋,看看成品。
❤️擺盤,拍照📸,完工。
小貼士
👩🏻🍳1.全雞,雞翅根,雞腿肉都可以,甚至混搭也可。
👩🏻🍳2.如果喜歡吃甜一點的,可以加幾顆冰糖調味。
👩🏻🍳3.煮飯模式過程適當翻動一下,避免粘鍋。
👩🏻🍳4.鹹淡方面的味道可以自行根據口味把控。