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【電飯煲】懶人奧爾良雞翅

電飯煲食譜 閲讀(2.23W)
「電飯煲」懶人奧爾良雞翅的做法步驟圖

※※※小心打開電煲的時候被氣燙傷※※※
重口味的朋友可以多放點醃料,
老抽兩匙就夠了

用料  

雞翅 若干
少許
少許
奧爾良醃料 適量
電飯煲 一台

【電飯煲】懶人奧爾良雞翅的做法  

  1. 雞翅解凍,清洗

    「電飯煲」懶人奧爾良雞翅的做法步驟圖 第2張
  2. 用牙籤或餐叉往雞翅上扎

    「電飯煲」懶人奧爾良雞翅的做法步驟圖 第3張
  3. 任意品牌奧爾良醃製粉少許,重口多加非重口適量

    「電飯煲」懶人奧爾良雞翅的做法步驟圖 第4張
  4. 醃製時長一小時以上

    「電飯煲」懶人奧爾良雞翅的做法步驟圖 第5張
  5. 切少許姜蒜

    「電飯煲」懶人奧爾良雞翅的做法步驟圖 第6張
  6. 電飯煲加一丟丟水後,把醃製好的雞翅跟姜蒜放進去

    「電飯煲」懶人奧爾良雞翅的做法步驟圖 第7張
  7. 鋪均勻,不需要加食用油

    「電飯煲」懶人奧爾良雞翅的做法步驟圖 第8張
  8. 傳統電飯煲直接煮飯鍵,多功能的用快速飯模式即可,然後焗15分鐘。

    「電飯煲」懶人奧爾良雞翅的做法步驟圖 第9張
  9. 15分鐘後加入老抽調色,也可以不加,但都要進行翻拌以防糊底(注意打開電飯煲時的汽避免燙傷)

    「電飯煲」懶人奧爾良雞翅的做法步驟圖 第10張
  10. 隔10-15分鐘後再次打開電飯煲,收汁或筷子可輕易穿透雞翅時即可出煲完成

    「電飯煲」懶人奧爾良雞翅的做法步驟圖 第11張
  11. 口號非常嫩,雞翅跟骨頭幾乎分離開來

小貼士

請注意電飯煲打開蓋子時不要被燙傷了