（高筋麪粉）電飯鍋鬆軟蛋糕

沒有低粉，就用高粉代替。雞蛋我都是一起打發。因為懶。
糖都少放。各位親就按自己喜歡的份量加把。
或跟我一樣蜂蜜沾蛋糕。蜂蜜不適合一起烤蛋糕。因為高温會破壞蜂蜜原有功能

用料  

（高筋麪粉）電飯鍋鬆軟蛋糕的做法  

1. 雞蛋打發。期間放入一茶匙糖

2. 紋路不容易消就是打發完成。

3. 加入我自制的紫薯粉和麪粉。攪拌。（不能攪拌過度。會消泡）

4. 電飯鍋底部放少許油，倒入麪糊。

5. 坐等出爐