今天吃什麼系列|適合夏天的燜飯~
阿囍今天教大家用一個電飯煲可以飯菜齊全的方法,省時省力,懶人的福音~
用料
大米 | 1碗 |
臘腸 | 2根 |
時蔬粒 | 少許 |
圓葱 | 半個 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
蠔油 | 1勺 |
鹽 | 少許 |
不用砂鍋的懶人煲仔飯的做法
食材準備好,圓葱切絲,臘腸切片,大米洗好,這裏的大米我用的是綠色稻香米,做出來會更Q彈軟糯
起鍋燒油圓葱入鍋爆香,香味散出依次加入臘腸和時蔬粒翻炒,加入一勺老抽,兩勺生抽,一勺蠔油和少許鹽
加入綠色稻香米翻炒均勻上色
放入電飯煲中加入沒過飯的水之後按煮飯鍵即可。
好吃的懶人版煲仔飯出鍋啦!阿囍開始乾飯啦!
小貼士
切忌不要放太多水