魚膠的功效----
現代中醫學認為,魚膠能增強腸胃的消化吸收功能,提高食慾,有利於防治食慾不振、消化不良、便祕等症狀。能增強肌肉組織的韌性和彈力,消除疲勞;能加強腦神經功能,促進生長髮育,提高思維和智力,維持腺體正常分泌;可防治反應遲鈍、小兒發育不良、產婦乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由於魚膠含有大量膠汁,又具有活血、補血、止血、禦寒祛濕等功效,所以能提高面利益,對於體質虛弱,真陰虧損、精神過勞的人士,作為進補更為合適。此外,魚膠對於外科手術病人傷口之恢復也有幫助,外科手術後15-20天,進食魚膠,傷口會癒合得好些,魚膠豐富的膠質,對身體具有滋補養顏,延年益壽的功效。
用料
花膠 | 20克 |
排骨 | 80克 |
蓮子 | 適量 |
石斛鮮條 | 2條 |
紅棗 | 適量 |
坐月子花膠湯的做法
排骨焯水。
其他東西洗淨。
石斛鮮條剪段將上面所有材料放入隔水燉鍋中,加入適量水,燉3小時。起鍋時放少許鹽調味即可。
成品
小貼士
燉的時間根據魚膠的厚度
坐月子吃的魚膠一定要挑選品質好功效好的魚膠
如有不懂的可以諮詢我,微信xiaowanzi8080