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在家自己就可以做出麥當勞肯德基一樣味道的漢堡
用料
家庭漢堡🍔的做法
第一步就買牛肉餡兒(自己買肉剁也可以)肉餡裏面放適量蛋清,蠔油,生抽,玉米澱粉,黑胡椒,海鹽半勺,牛奶少許,攪拌成型。
放入準備好的鍋中煎烤,煎蛋肉餅成型翻面。待熟了之後肉餅上鋪芝士片。
麪包胚同上加入鍋中預熱,食材準備完成後,加入麪包胚中,加入沙拉醬,也可以用番茄醬代替。
用包裝紙封裝
相當好吃😋
小貼士
漢堡的口感主要還是牛肉餅的味道~
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