少油健康早餐雞蛋+吐司

吃煩了煮雞蛋煎雞蛋，還有一種更好吃的炒雞蛋哦，放早餐吃切忌少油少鹽，健康不油膩。

用料  

少油健康早餐雞蛋+吐司的做法  

1. 把雞蛋打到碗裏，加少許鹽攪勻，火腿腸切丁，凍蝦仁沸水煮熟後切丁，將火腿腸、蝦仁和雞蛋全部攪在一起，開火，鍋里加少許油，翻炒，裝盤。

2. 1-2片吐司（根據個人食量）用模具壓出造型，直接放熱平底鍋裏烤，不要放油，烤至兩面乾脆，裝盤。

3. 搭配煮好的應季時蔬，水果，堅果，果醬，牛奶，即可。

小貼士

烤麪包不要用油