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家裡小朋友喜歡麵食 但是不喜歡西式料理就改成中式的口味
用料
中式通心粉的做法
準備工作1.意粉下沸水(+鹽)煮15分鐘撩起放冷水中浸泡2.娃娃菜/豬肉 切絲3.花菇洗淨 切片黃油融化 改小火 放切好的花菇 煸軟 備用
鍋裡放油 放肉絲 煸至變色倒入切好的娃娃菜等菜變軟倒進通心粉 煸好的花菇調味料(生抽,耗油,少許水)蓋鍋蓋 煮沸 娃娃菜軟化出水 即可出鍋
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