🔥今天分享一道非常健康又低脂低卡的湯,口味清淡,鮮美。加入皮蛋同樣能煮出奶白色的鮮濃湯汁!簡單的食材也能做出鮮美好味道!
用料
娃娃菜 | 1顆 |
皮蛋 | 2個 |
鹹鴨蛋 | 1個 |
蒜和葱 | 適量 |
豆腐 | 1塊 |
無需高湯也可以做出~超好喝的上湯娃娃菜的做法
準備食材,娃娃菜洗乾淨去頭,對半切開再切兩下!
皮蛋和鹹鴨蛋切小塊
鍋中熱油爆香蒜末和葱頭
加入鹹鴨蛋炒出沫
加入皮蛋繼續翻炒一下
加入兩碗清水,煮沸
加入娃娃菜,煮五分鐘
加入豆腐煮熟,
加入適量的鹽
適量雞精即可出鍋!
真的回味無窮!太好喝了。
小貼士
鹹鴨蛋會鹹,所以注意加鹽的量,