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無需高湯也可以做出~超好喝的上湯娃娃菜

菜譜 閲讀(2.93W)
無需高湯也可以做出~超好喝的上湯娃娃菜的做法步驟圖

🔥今天分享一道非常健康又低脂低卡的湯,口味清淡,鮮美。加入皮蛋同樣能煮出奶白色的鮮濃湯汁!簡單食材也能做出鮮美好味道!

用料  

娃娃菜 1顆
皮蛋 2個
鹹鴨蛋 1個
蒜和葱 適量
豆腐 1塊

無需高湯也可以做出~超好喝的上湯娃娃菜的做法  

  1. 準備食材,娃娃菜洗乾淨去頭,對半切開再切兩下!

    無需高湯也可以做出~超好喝的上湯娃娃菜的做法步驟圖 第2張
  2. 皮蛋和鹹鴨蛋切小塊

    無需高湯也可以做出~超好喝的上湯娃娃菜的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋中熱油爆香蒜末和葱頭

    無需高湯也可以做出~超好喝的上湯娃娃菜的做法步驟圖 第4張
  4. 加入鹹鴨蛋炒出沫

    無需高湯也可以做出~超好喝的上湯娃娃菜的做法步驟圖 第5張
  5. 加入皮蛋繼續翻炒一下

    無需高湯也可以做出~超好喝的上湯娃娃菜的做法步驟圖 第6張
  6. 加入兩碗清水,煮沸

    無需高湯也可以做出~超好喝的上湯娃娃菜的做法步驟圖 第7張
  7. 加入娃娃菜,煮五分鐘

    無需高湯也可以做出~超好喝的上湯娃娃菜的做法步驟圖 第8張
  8. 加入豆腐煮熟,

    無需高湯也可以做出~超好喝的上湯娃娃菜的做法步驟圖 第9張
  9. 加入適量的鹽

    無需高湯也可以做出~超好喝的上湯娃娃菜的做法步驟圖 第10張
  10. 適量雞精即可出鍋!

    無需高湯也可以做出~超好喝的上湯娃娃菜的做法步驟圖 第11張
  11. 真的回味無窮!太好喝了。

    無需高湯也可以做出~超好喝的上湯娃娃菜的做法步驟圖 第12張

小貼士

鹹鴨蛋會鹹,所以注意加鹽的量,