煎雞蛋娃娃菜湯（超級懶人上湯娃娃菜）

第一次發菜譜哈，我自己認為和上湯娃娃菜味道一樣。我用火腿、皮蛋、鹹鴨蛋都做過，感覺我這樣做和那些味道一樣，想吃的時候不用去買皮蛋之類，適合懶人一人食。

用料  

煎雞蛋娃娃菜湯（超級懶人上湯娃娃菜）的做法  

1. 1、冷鍋熱油煎一個蛋。
   2、放薑絲。

2. 娃娃菜洗淨切窄段，下鍋炒一會兒，放鹽。

3. 鍋裏水快乾了加水煮，幾分鐘後就可以出鍋了。

小貼士

煎雞蛋就在鍋裏呆着，想鏟爛就鏟，無所謂的。這個很適合一個人餓了的時候快速做個飯，懶人實在是連皮蛋、鹹鴨蛋也懶得出去買，太簡單了，大家都會做吧。