關注我的朋友應該都知道噠哈哈哈
週末一個人不想點外賣
冰箱裏的蔬菜再不吃可能要壞掉了
本人可是要堅決節約糧食的
於是…
用料
娃娃菜 | 1顆 |
皮蛋 | 1個 |
內脂豆腐 | 1盒 |
火鍋丸子 | 可加可不加(只是我想吃而已哈哈哈) |
葱 | 1根 |
姜 | 3-4片 |
蒜 | 3瓣(可不加) |
辣椒 | 2個(可不加) |
醬油 | 2勺 |
鹽 | 自己掌握 |
一人餐之上湯娃娃菜的做法
備菜,如圖✅
葱薑蒜,熱油下鍋,炒香✅
加入娃娃菜,再加兩勺醬油,煸炒幾下✅
鍋內倒入水,沒過娃娃菜,然後把切好的皮蛋、火鍋丸子啥的放進去,等待水開✅
水開後加入切好的內脂豆腐,稍微煮個2-3分鐘,然後加鹽調味即可✅
出鍋了,味道還不錯,哈哈哈解決掉了之前剩下的食材❇️
小貼士
我覺得不放蒜和辣椒更好吃一些,因為蒜和辣椒的味道會蓋住湯的鮮味~