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加奶蓋的黑糖燕麥豆漿(孕期和哺乳期可替代提奶茶喝哦)

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加奶蓋的黑糖燕麥豆漿(孕期和哺乳期可替代提奶茶喝哦)的做法步驟圖

前一陣看到一些文章的題把奶茶説的挺可怕,什麼“被奶茶毀掉的中國人”之類的,反正市售奶茶肯定是糖多咖啡因多,一般人喝了也不健康,孕婦和哺乳期應該更不適合,可是實在饞了怎麼辦,餵奶的人想和咋辦😂?今天我腦洞大開,做一杯營養健康的豆漿奶蓋代替奶茶吧,味道也不錯哦,孩兒他爹都贊好喝呢!

用料  

1200克
幹黃豆 50剋剋
熟燕麥 45克
黑糖(紅糖) 30克
噴射奶油 適量
裝飾糖 5顆

加奶蓋的黑糖燕麥豆漿(孕期和哺乳期可替代提奶茶喝哦)的做法  

  1. 黃豆提前一晚(或三小時以上)泡在水裏,水量要充足,因為黃豆需要吸水。

  2. 泡好的黃豆撈出重新加入1250克水在鍋裏煮15分鐘,目的是煮熟豆子,去的豆腥味。

  3. 煮好的豆子和水一起放入破壁機,加入45克燕麥(即食無糖燕麥)。

    加奶蓋的黑糖燕麥豆漿(孕期和哺乳期可替代提奶茶喝哦)的做法步驟圖 第2張
  4. 繼續加入30克黑糖(紅糖)。

    加奶蓋的黑糖燕麥豆漿(孕期和哺乳期可替代提奶茶喝哦)的做法步驟圖 第3張
  5. 啟動攪拌程序,達成細細的豆漿。

    加奶蓋的黑糖燕麥豆漿(孕期和哺乳期可替代提奶茶喝哦)的做法步驟圖 第4張
  6. 打完後泡沫較多,也燙,靜置一會兒。

    加奶蓋的黑糖燕麥豆漿(孕期和哺乳期可替代提奶茶喝哦)的做法步驟圖 第5張
  7. 倒入杯中,用噴射奶油噴出奶蓋,並進行裝飾。

    加奶蓋的黑糖燕麥豆漿(孕期和哺乳期可替代提奶茶喝哦)的做法步驟圖 第6張

小貼士

這一杯的味道因為有燕麥和黑糖,還真是不錯,雖然含糖量也不算低,但是看在其他營養成分不錯的份上,就別太在意了 畢竟不甜也不好喝。聽説備孕的話,喝豆漿也不錯,還不趕緊試試啊.....什麼(゚o゚;你説這個代替奶茶太山寨,我建議你可以用豆漿機打豆漿,把豆渣濾出來,最後加糖和奶蓋,口感可能更好像。奶蓋用噴射奶油太糊弄?哎呀,這不是趕時間嗎,再説你為了弄個奶蓋,再去開一罐奶油,打發,太麻煩了。如果有個悠閒的午後,有好朋友來拜訪,我也願意試試認真做個奶蓋。當然,熊孩子們得有人看着,不然就只能這樣了,湊合享受一下吧!