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關於黑糖做法步驟圖解
關於黑糖做法步驟圖解
外脆內軟全麥黑糖蔓越莓麪包 10分鐘get
11-09
用料高筋麪粉120g全麥麪粉120g水160ml(根據自家麪粉乾濕調整)黃油30g紅糖粉30g酵母粉4g蔓越莓幹50g鹽2g外脆內軟全麥黑糖蔓越莓麪包10分鐘get的做法準備好所有材料高筋麪粉+全麥麪粉+紅砂糖+鹽+酵母粉倒入廚師機,倒入水...
核桃蔓越梅黑糖全麥麪包
03-23
最近狂愛做麪包,介個看得見的健康啊!做過好多面包,最愛這款了。用料全麥粉130克高筋粉(金象)115克黑糖50克乾酵母3克鹽5克牛奶165克黃油32克蔓越梅乾35剋核桃(掰碎)20剋核桃蔓越梅黑糖全麥麪包的做法除黃油之外的所有材料揉...
黑糖油雞
12-24
跟着微博上面八卦兔的貼學做的!第一次還是很成功的!:)用料水2L料酒400ml生抽130ml老抽100ml黑糖(黃糖紅糖)300g鹽雞精15g10g八角桂皮3顆1小段姜葱6片小把山楂陳皮草果3片2片1個黑糖油雞的做法配好浸雞汁的材料:然後燒滾水,加...
小美黑糖小餐包
02-07
轉載用料高筋麪粉克小美黑糖小餐包的做法好好好好...
黑糖蔓越莓玫瑰花捲
11-26
蔓越莓是水果中的紅寶石,對女性的身體很有益!黑糖有暖宮健脾的作用,核桃健腦益智,這些食材碰到會產生怎樣的火花呢!敬請期待啦!用料低筋麪粉250g左右普通麪粉1000g左右黑糖50-100g蔓越莓幹50g核桃仁50-100g.酵母黑糖蔓越莓...
來自台灣的古早味人氣冰飲【黑糖冬瓜茶】
12-14
冬瓜茶是以冬瓜和糖為原始材料,長時間熬煮成湯汁的飲料。冬瓜茶在台灣已有百年飲用歷史(與甘蔗汁、青草茶,堪稱台灣三大古早冰飲),原料取用容易且價格平實;其中遵循手工古法釀造的傳統商店,對於冬瓜茶的原料和製作過程非常考...
紅豆黑糖豆花
11-12
豆類如果直接煮的話戰線太長~提前把豆類用開水泡在保温杯裏,可以大大縮短煮制時間,半小時內就能吃到這樣幸福感滿滿的一頓早餐啦!O(∩_∩)O~~用料紅豆一把黑米一把薏米半把水1200ml豆花/嫩豆腐250g黑糖我用了20g不是很甜...
黑糖薑汁戚風
11-02
最近迷上生薑桀驁的個性與黑糖搭配在愈發寒冷的冬季有輕柔温暖的感覺就是了!方子適合6寸圓模用料低筋粉80g黑糖20g蛋黃4個菜籽油30ml蜂蜜15ml豆漿15ml薑蓉2大勺薑汁1大勺蛋白4個細砂糖(蛋白用)30g黑糖薑汁戚風的做法生薑...
黑糖葡萄乾mini小吐司
02-16
今天來複刻陳撫洸大師的黑糖葡萄乾mini小吐司。這款麪包費了很多的功夫去做,包括去尋找同款模具,麪糰的份量、還有頂部杏仁脆皮的甜度調整,還有烤箱温度時間的磨合,最後才呈現最好的效果。————分割線————大家聽我...
古法黑糖姜棗茶
12-01
用料黑糖生薑紅棗當歸枸杞古法黑糖姜棗茶的做法枸杞和紅糖晚一點再放...
黑糖葡萄乾麪包
01-17
用料酒漬葡萄乾125g麥芽精5g高粉500g黑糖70g鹽10g黃油40g脱脂奶粉15g乾酵母2小匙水240g黑糖葡萄乾麪包的做法準備工作:將黃油室温回暖備用,提前半天或者1天將酒漬葡萄乾擠幹水分,晾乾備用。用材料中的部分水,加熱,溶解黑糖...
濃郁黑糖小麪包
03-23
超級濃郁和香甜!柔軟的口感加上獨特的焦糖風味讓人愛不釋口哇~~~方子適用於彩味家的熱狗模一份用料高筋麪粉180g奶粉15g黑糖(粉狀)30g耐高糖酵母2.5g鹽2g全蛋液20g水65~68g無鹽黃油15g焦糖液部分焦糖液15g熱水16g焦糖用...
黑糖榛子餅乾
01-02
用料榛子粉65g低筋麪粉225g黑糖蜜75g無鹽黃油120g糖粉50g雞蛋50g黑糖榛子餅乾的做法無鹽黃油加入糖粉稍微打發依次加入黑糖蜜和雞蛋拌勻將分類過篩加入2步混合物,拌勻放入冰箱冷藏30分鐘將麪粉分割成10g/個,搓圓壓扁排...
黑糖烤丸子
12-17
用料糯米粉50g粘米粉30g糖10g黑糖汁芝麻黑糖烤丸子的做法加糖10g揉成麪糰均勻分割搓圓入沸水煮到浮起然後進涼水衝去表面黏液串好平底鍋加熱放一層錫紙丸子上去烤到出現焦黃斑點盛盤澆黑糖汁撒芝麻即可~...
烤黑糖甜甜圈
01-14
傳統的甜甜圈一定要經過油炸這過程。不過最近流行健康,所以日本人就發明了用烤的迷你甜甜圈,而且大受歡迎。吃過甜甜圈的人應該知道,其實甜甜圈分成兩大類型,第一種發酵形甜甜圈,第二種是非發酵形甜甜圈。第一種的口感像面...
蔓越莓黑糖全麥麪包(麪包機和麪版)
11-21
此方子來自於苜同學,我只是稍稍改動一些些,因為我是麪包機揉麪滴。前邊幾步忘記拍照了,不好意思啊,所以只有後面幾步啦。用料高活性酵母3g全麥麪粉140g高筋麪粉110g紅糖30g水160g鹽4g黃油30g蔓越莓幹50g蔓越莓黑糖全麥面...
紅/黑糖薑片
11-19
"早上吃薑,勝過蔘湯"。紅糖薑茶是姑娘們熟悉的暖身養血好幫手,但有時候太忙或者早上來不及煮薑茶的話,推薦這款"紅糖薑片",一次做上100克左右,用密封的罐子或袋子裝好,就可以隨時取出來開水沖泡或者含服,口感效果都很不錯哦!用料...
天然酵母之黑糖麪包卷
12-31
配方來自《在家悠然自得地自制酵母麪包》第63頁。天然酵母和老面的製作請點這裏加入了大量的黃油和砂糖,給麪包帶來了蓬鬆香甜的口感。雖然為揉麪增加了難度,延長了發酵的時間,但是等待過後的美妙滋味是值得期待的.黑糖...
黑糖紅棗桂圓饅頭,養生饅頭
11-19
一款參考芭比饅頭的養生饅頭,料好實在,真正養生,香甜口味的。黑糖100g,水250g,中筋粉450g,全麥粉50g,酵母4.5克,鹽3g,茯苓粉20g,麥片20g,紅棗碎40g,桂圓碎15g,黑芝麻5g。用料省略見簡介黑糖紅棗桂圓饅頭,養生饅頭的做法把黑糖放在水...
【my little nordic kitchen】黑糖無花果紙杯蛋糕
03-18
TheRollingStone有首歌叫作『BrownSugar』Brownsugar,howcomeyoutastesogoodBrownsugar,justlikeayounggirlshouldFresh有一款香型同樣喚作BrownSugar,聞上去有些莽撞的香甜,在它隔壁的香型名曰無花果,其實一直不知道怎...
黑糖椰汁糕(筒易版)
03-24
用料黑糖漿☞黑糖塊200g清水700ml馬蹄粉140g椰汁漿☞椰漿400ml牛奶250ml馬蹄粉110g黑糖椰汁糕(筒易版)的做法一、將200g黑糖放入700ml水中煮溶化二、黑糖水放至温熱狀態,篩入馬蹄粉(或直接倒入馬蹄粉攪拌均勻再過濾至...
麪包機黑糖核桃吐司麪包
12-25
麪包機也可以做又香甜又綿軟的吐司麪包用料耐高糖酵母3g高粉230g雞蛋30g牛奶60g水60g黃油20g黑糖40g鹽2g麪包機黑糖核桃吐司麪包的做法麪包機內依次倒入水、牛奶、雞蛋液。倒入鹽在麪包機一角再把黑糖倒入另外一角總...
黑糖桂圓薑糖醬,食尚黑潮/吃出美顏肌/在家自煮超級食物
12-21
用料600克老蕾,洗淨,切片1200克水600克黑糖100克桂圓乾黑糖桂圓薑糖醬,食尚黑潮/吃出美顏肌/在家自煮超級食物的做法1將老薑和水放入主鍋,以2分/速度10打碎,用濾布袋濾渣,保留薑汁備用。清洗主鍋。2將薑汁放入主鍋,以13分/10...
陳皮山楂紅棗黑糖玫瑰花橙子湯
10-27
活血,暖胃,開胃,驅寒,暖宮,祛瘀血,姨媽增量,健胃醒脾用料山楂一小把陳皮一小把黑糖三塊玫瑰花一小把紅棗4橙子1陳皮山楂紅棗黑糖玫瑰花橙子湯的做法準備材料煮煮到後面加橙子小貼士胃酸少放山楂,胃寒多放大棗,氣鬱多放玫瑰花,氣...
黑糖桂花茶
12-06
每次去家裏附近的Cafe必點,其實在家裏自制也是想當簡單!黑糖、桂花、紅茶對女生來説都是想當温補的東西,冬天來一杯最棒了。用料薑汁黑糖(我用太古牌)紅茶幹桂花黑糖桂花茶的做法薑汁黑糖+桂花+紅茶,熱水泡開,開喝!...
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