鱈魚芝士腸#孕婦早餐的完美搭配

用料  

鱈魚芝士腸#孕婦早餐的完美搭配的做法  

1. 鱈魚解凍，其他配料按重量準備好

2. 鱈魚去皮，剔除魚刺

3. 處理好的魚肉用刀剁碎或者用料理機打碎，加入所有的輔料，檸檬取檸檬汁放入魚肉，打至上勁

4. 裁一塊錫紙將適量魚肉放在錫紙上均勻鋪開，中間灑芝士碎，本方子的重量可以做4-5根鱈魚腸，如果是給寶寶做輔食可以直接把芝士碎攪拌到魚肉裏，然後做比較小的腸，如果怕魚肉沾在錫紙上可以在錫紙上塗少許橄欖油

5. 鋪好食材後將錫紙對摺，用手輕擀魚肉使其成腸的形狀

6. 擀好的魚腸，用手把兩邊封一下口，不要讓芝士露出來

7. 卷好，兩邊繫緊

8. 一共做了四根

9. 大火上汽，轉小火15分鐘

10. 晾涼後除去錫紙，如果不是立刻吃晾涼後帶錫紙直接放入冰箱冷凍，吃的之後拿出來蒸10分鐘

11. 隨便搭配就可以組成完美的早餐