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炸雞排飯便當

便當食譜 閲讀(1.21W)
炸雞排飯便當的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

雞胸肉
麪包粉
麪粉
雞蛋液

炸雞排便當的做法  

  1. 雞肉拍鬆,抹上黑胡椒粉和鹽

  2. 依次裹上面粉、蛋液和麪包粉

  3. 油炸5分鐘,半分鐘大火後轉小火炸,隨時翻面

  4. 出鍋切塊

小貼士

裹上面包粉後擱置幾十秒,讓麪包粉受潮貼得更近不易在油鍋裏脱落