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第一次做小龍蝦 味道超級棒啦 而且乾淨衞生哦
用料
香辣小龍蝦(家常)的做法
先處理好小龍蝦洗淨去蝦線
把食材切好備用(沒有桂皮了就多放了顆八角)
鍋中倒油加熱後炒蒜蓉(個人喜好)真的好香
備好的食材丟進去炒出濃濃的香味
小龍蝦丟進去翻炒
加一勺料酒翻炒至小龍蝦紅通通的
啤酒倒進去 蓋鍋蓋咕嚕咕嚕一會
黃瓜丟進去加三勺鹽。大火收收汁(留一些拌飯炒雞好吃😋)
香菜丟進去翻炒
出鍋裝盤(忍不住流口水了🤤就沒有擺盤嘍)
開飯啦。小龍蝦的湯汁拌飯又吃了一碗 好吃到停不下來!
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