豆芽和粉絲的神奇碰撞
用料
| 豆芽 | 適量把 |
| 粉絲 | 1把 |
| 生抽 | 2勺 |
| 鹽 | 3克 |
| 糖 | 2克 |
| 雞精 | 0.5勺 |
| 五香粉 | 1勺 |
| 老抽 | 0.5勺 |
豆芽洗淨，粉絲泡軟洗淨，我用的小黃豆芽，親測是炒豆芽粉絲最好吃的豆芽。
![豆芽粉絲（簡單美味下飯）的做法步驟圖 第2張]( "豆芽粉絲（簡單美味下飯）的做法步驟圖 第2張")
起鍋燒熱放幹辣椒炸香，喜歡吃蒜的也可以放蒜。
![豆芽粉絲（簡單美味下飯）的做法步驟圖 第3張]( "豆芽粉絲（簡單美味下飯）的做法步驟圖 第3張")
辣椒炸香後放豆芽翻炒。
![豆芽粉絲（簡單美味下飯）的做法步驟圖 第4張]( "豆芽粉絲（簡單美味下飯）的做法步驟圖 第4張")
豆芽炒到斷生有香味放粉絲翻炒均勻，然後澆生抽，翻炒一下放糖鹽雞精五香粉，雞精可不放，再放一點老抽上色。
![豆芽粉絲（簡單美味下飯）的做法步驟圖 第5張]( "豆芽粉絲（簡單美味下飯）的做法步驟圖 第5張")
把調料都翻炒均勻就可以出鍋啦，香噴噴。
![豆芽粉絲（簡單美味下飯）的做法步驟圖 第6張]( "豆芽粉絲（簡單美味下飯）的做法步驟圖 第6張")
豆芽粉絲（簡單美味下飯）
下飯菜
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