用料
| 豆芽 | 把 |
| 粉絲 | 把 |
| 五花肉薄片 | 十多片 |
| 幹辣椒 | 五個 |
| 葱 | 2根 |
| 姜 | 適量片 |
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 小半勺 |
豆芽粉絲的做法
準備葱薑蒜，五花肉薄片，豆芽，和提前用温水泡好的粉絲
![豆芽粉絲的做法步驟圖，豆芽粉絲怎麼做好吃 第2張]( "豆芽粉絲的做法步驟圖，豆芽粉絲怎麼做好吃 第2張")
鍋中放少量的油，把五花肉放進鍋中乾煸至上圖，此時鍋中有菜油和煸出的豬油炒菜會更想，五花肉吃起來也不膩
![豆芽粉絲的做法步驟圖，豆芽粉絲怎麼做好吃 第3張]( "豆芽粉絲的做法步驟圖，豆芽粉絲怎麼做好吃 第3張")
再加入葱薑蒜辣椒🌶️炒出香味再放入豆芽（因為豆芽比較難熟）
![豆芽粉絲的做法步驟圖，豆芽粉絲怎麼做好吃 第4張]( "豆芽粉絲的做法步驟圖，豆芽粉絲怎麼做好吃 第4張")
豆芽放進去趁高温翻炒，此時依次加入老抽，生抽，等到豆芽八分熟放入粉絲翻炒
![豆芽粉絲的做法步驟圖，豆芽粉絲怎麼做好吃 第5張]( "豆芽粉絲的做法步驟圖，豆芽粉絲怎麼做好吃 第5張")
放入粉絲
![豆芽粉絲的做法步驟圖，豆芽粉絲怎麼做好吃 第6張]( "豆芽粉絲的做法步驟圖，豆芽粉絲怎麼做好吃 第6張")
翻炒均勻
![豆芽粉絲的做法步驟圖，豆芽粉絲怎麼做好吃 第7張]( "豆芽粉絲的做法步驟圖，豆芽粉絲怎麼做好吃 第7張")
中間覺得顏色不夠可加老抽，，快出鍋的時候加入鹽，雞精調味
![豆芽粉絲的做法步驟圖，豆芽粉絲怎麼做好吃 第8張]( "豆芽粉絲的做法步驟圖，豆芽粉絲怎麼做好吃 第8張")
成品超級下飯
![豆芽粉絲的做法步驟圖，豆芽粉絲怎麼做好吃 第9張]( "豆芽粉絲的做法步驟圖，豆芽粉絲怎麼做好吃 第9張")
小貼士
五花肉一定要切的越薄越好
