簡單美味鮮蝦粉絲煲

用料  

簡單美味鮮蝦粉絲煲的做法  

1. 蝦處理乾淨，粉絲泡發。
   蒜泥切好，用熱油淋出香味，加入生抽、耗油、糖、雞精、少許鹽，加半碗清水備用。
   把食材放入砂鍋，從下往上依次：白菜，粉絲，蝦，蒜蓉醬。
   

2. 砂鍋燜煮8-10分鐘。
   撒上葱花和小米椒點綴。