用料
| 黃瓜 | 兩根 |
| 鹽 | 一茶匙 |
| 味精 | 一茶匙 |
| 雞精 | 一茶匙 |
| 香油 | 一勺 |
| 花椒油 | 兩滴 |
| 大蒜 | 10克 |
| 白醋 | 半勺 |
清爽可口夏日涼拌小黃瓜的做法
黃瓜去皮，切滾刀塊。
把鹽撒在黃瓜上面，拌勻。靜置十分鐘，使其入味。
瀝掉黃瓜醃出的水分，放蒜末，一茶匙味精，一茶匙雞精，半勺白醋，一勺香油，兩滴花椒油。
攪拌均勻就可以吃啦。
爽脆開胃。
清爽可口夏日涼拌小黃瓜
下飯菜
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