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熱乎乎的白米飯的絕配~
用料
超級下飯又簡單的青椒肉末的做法
肉末加入適量水、生抽、鹽、草果粉拌勻醃製片刻;青椒、番茄、蒜切分別切碎。
油熱下蒜末爆香
放入肉末翻炒片刻,加入切切碎的青椒翻炒。
加入切碎的番茄
翻炒出汁,加入適量生抽和鹽
出鍋,配上白米飯超級好吃。如果青椒不辣,也可以給小朋友吃,營養豐富又下飯。
小貼士
1.肉末要肥瘦相間口感才好2.個人喜歡用不辣的青椒
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