用料
| 老抽 | 2勺 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 鹽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 葱姜 | 適量 |
| 小米椒 | 6個 |
豇豆切成小段，也就是切丁
![超級下飯又簡單的肉沫炒豇豆的做法步驟圖 第2張]( "超級下飯又簡單的肉沫炒豇豆的做法步驟圖 第2張")
焯水備用
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這是這道菜的配料，很簡單的
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鍋中起油加入葱薑蒜炒香
![超級下飯又簡單的肉沫炒豇豆的做法步驟圖 第5張]( "超級下飯又簡單的肉沫炒豇豆的做法步驟圖 第5張")
加入肉末快速翻炒
![超級下飯又簡單的肉沫炒豇豆的做法步驟圖 第6張]( "超級下飯又簡單的肉沫炒豇豆的做法步驟圖 第6張")
加入生抽，料酒，老抽，蠔油翻炒至肉沫8成熟
![超級下飯又簡單的肉沫炒豇豆的做法步驟圖 第7張]( "超級下飯又簡單的肉沫炒豇豆的做法步驟圖 第7張")
倒入焯過水的豇豆，小米辣翻炒兩分鐘，加入鹽調味即可，
![超級下飯又簡單的肉沫炒豇豆的做法步驟圖 第8張]( "超級下飯又簡單的肉沫炒豇豆的做法步驟圖 第8張")
超級下飯
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配饅頭配米飯都很費糧食啊！！
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小貼士
步驟應該夠明確了吧。不足之處多多提議哈
超級下飯又簡單的肉沫炒豇豆
菜譜
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