豆角炒榨菜，超級簡單又美味的下飯菜

這是一道靈感來自於閨蜜的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜，閨蜜説：有一天，她休息在家，懶得出門，也不想叫外賣，就打開冰箱想隨便做點啥吃吃，但是發現冰箱裏除了豆角和一包榨菜之外，沒有別的了，然後就隨便一頓炒，想不到竟意外地好吃… 新技能，get it

用料  

豆角炒榨菜，超級簡單又美味的下飯菜的做法  

1. 諾，材料就是這麼簡單，但是是意想不到的美味

2. 豆角切段洗乾淨，蒜頭切片備用.

3. 開水白灼一下豆角，約2-3分鐘後撈起（方便後面炒）

4. 熱鍋澆油爆香蒜片

5. 然後倒入灼好的豆角，炒至8成熟後加入蠔油翻勻，如果覺得鍋幹可以加少許水

6. 再倒入榨菜，加少許鹽，炒勻即可

7. 超級簡單，香噴噴的下飯菜出鍋了^_^

小貼士

豆角的熟度看各人，有的喜歡脆一點，就早點出鍋，我是喜歡熟一點的.