用料
土豆 | 2個 |
洋葱 | 半個 |
香腸 | 2根 |
辣白菜 | 100克 |
韓式辣醬 | 半勺 |
鹽 | 5克 |
生抽 | 10克 |
油 | 15克 |
大蒜 | 2瓣 |
超級飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜!美味辣白菜土豆炒香腸的做法
2個土豆洗淨切薄片,放入水裏浸泡。洋葱洗淨使用半個切成小塊,2根香腸切成小片,2瓣蒜切成薄片備用。
熱鍋倒入油,放入蒜片和香腸炒香,依次倒入洋葱、土豆,炒熟。
鍋中加入辣白菜(100g左右),辣醬半勺,鹽5g,生抽10g,翻炒盛出。
小貼士
辣醬根據自己愛吃辣的程度適量加,如果想要口感更好可以加5g糖。