作為一個資深減肥的少女,畢竟一直走在減肥的道路上看不到盡頭,吃膩了涼拌的草,不如試試我這道低脂又好吃的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜吧
用料
小雞腿🍗 | 4只 |
毛豆 | 喜歡吃多放點,沒啥感覺,那就看着放吧 |
線椒 | 7根 |
姜 | 四片切粒 |
葱 | 可放可不放,隨意 |
料酒 | 三勺(吃飯勺) |
老抽 | 一勺(吃飯的勺) |
味極鮮 | 兩勺(吃飯的勺,這玩意鹹口的) |
鹽 | 少許 |
雞精 | 少許 |
超級下飯菜-辣炒雞丁毛豆的做法
毛豆先過水煮熟備用
雞腿去骨肉切丁,線椒切丁備用
鍋熱下油,放姜粒,然後放雞肉丁,翻炒倒料酒,吃飯勺三勺左右,雞肉發白後,放一點點老抽,半勺(吃飯的勺子)顏色重了不好看呀
然後下毛豆和線椒,一起炒,放兩勺味極鮮(這玩意帶鹹味,別下手太重)最後放鹽和雞精(少放點,別整鹹了)最後放葱花(可放可不放)
然後開始吃吧