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超級下飯菜-辣炒雞丁毛豆

菜譜 閲讀(1.39W)
超級下飯菜-辣炒雞丁毛豆的做法步驟圖

作為一個資深減肥的少女,畢竟一直走在減肥的道路上看不到盡頭,吃膩了涼拌的草,不如試試我這道低脂又好吃的菜的文章" target="_blank" >下飯菜吧

用料  

雞腿🍗 4只
毛豆 喜歡吃多放點,沒啥感覺,那就看着放吧
線椒 7根
四片切粒
可放可不放,隨意
三勺(吃飯勺)
老抽 一勺(吃飯的勺)
味極鮮 兩勺(吃飯的勺,這玩意鹹口的)
少許
雞精 少許

超級下飯菜-辣炒雞丁毛豆的做法  

  1. 毛豆先過水煮熟備用

    超級下飯菜-辣炒雞丁毛豆的做法步驟圖 第2張
  2. 雞腿去骨肉切丁,線椒切丁備用

  3. 鍋熱下油,放姜粒,然後放雞肉丁,翻炒倒料酒,吃飯勺三勺左右,雞肉發白後,放一點點老抽,半勺(吃飯的勺子)顏色重了不好看呀

    超級下飯菜-辣炒雞丁毛豆的做法步驟圖 第3張
  4. 然後下毛豆和線椒,一起炒,放兩勺味極鮮(這玩意帶鹹味,別下手太重)最後放鹽和雞精(少放點,別整鹹了)最後放葱花(可放可不放)

    超級下飯菜-辣炒雞丁毛豆的做法步驟圖 第4張
  5. 然後開始吃吧

    超級下飯菜-辣炒雞丁毛豆的做法步驟圖 第5張