嗆秋葵

三步就搞定的事情。簡單又下飯。

用料  

嗆秋葵的做法  

1. 蒸十分鐘，悶二分鐘。基本你拿筷子夾一下，軟了的話，就差不多熟了。

2. 油，洋葱、小紅椒、姜蒜料，在鍋裏爆出香辣味。

3. 澆入2勺生抽、1勺老乾媽、1勺醋，調成香辣油醋汁。

4. 最後淋在蒸熟的秋葵身上。