人見人愛簡單易做不用去大阪也能吃到的大阪燒！

初相見是在單位食堂，看上去就好好吃的樣子，一見鍾情！周圍的人都不知道叫什麼，這麼好看又好吃的東西怎麼能沒有姓名？百度出來大阪燒！像刨花一樣的木魚花神來之筆，味道濃郁而富層次的醬汁賦予靈魂，從此愛上。食堂很久沒有做了，那就自己來吧！

用料  

人見人愛簡單易做不用去大阪也能吃到的大阪燒！的做法  

1. 準備好所有食材。麪粉隨便哪種都可以。

2. 麪粉加入雞蛋，水，鹽，簡單攪勻。

3. 加入切碎的圓白菜和蝦仁，攪勻。

4. 平底鍋加油熱後，把拌好的食材倒入鍋中，攤開，不要太薄，要有一點點厚度。開中火，蓋蓋子，別走開，注意觀察別糊了。

5. 兩分鐘左右下面煎黃了，藉助一個大盤子完整反面。

6. 把反面也煎黃。

7. 盤底可以墊張廚房紙，為了吃起來更方便，可以先切塊。

8. 擠上沙拉醬和大阪燒醬汁。我選的是千島醬，香甜醬應該也不錯，喜歡的可以試試。

9. 趁熱撒上木魚花！

10. 等等～等～等～！美味大阪燒好啦！

11. 哇！太好吃了！

12. 老少咸宜的一道美味，快做給家人嚐嚐吧！
    如果做了歡迎發圖上來看看哦。

小貼士

家裏沒有蝦仁的話，海米培根午餐肉火腿腸什麼的應該也可以的。
麪粉和水不需要太多，適量就好。
翻面最好藉助盤子。