本食譜中用的是高檔的魚膠品種【大耳赤嘴鰵魚膠】，因為是孕期補胎，所以選擇這種功效好的魚膠。本食譜備孕期、孕期、產後都可以吃，而且補氣血效果特別好！ 也可以選用其他普通一些的魚膠品種，平時保養吃，男女老少都適合吃的，提高免疫力，補血補腎，養顏美容！😊
用料
| 大耳赤嘴鰵魚膠 | 15克 |
| 山藥 | 50克 |
| 豬板筋 | 40-50克 |
| 紅棗 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
孕期補胎【花膠豬板筋山藥煲】的做法
幹品大耳赤嘴鰵魚膠15克，泡發後備用。（泡發方法可以參照我發的泡發花膠菜譜）
豬板筋、山藥去皮洗淨。將豬板筋、山藥、魚膠同時放入鍋中，加入剛好沒過食材的水。大火煮開後，小火煲20分鐘。加入去核的紅棗，再加適量的鹽。關火即可！
小貼士
1.想要補氣血功效好，大耳赤嘴鰵魚膠儘量選個頭大的，當然價格相對昂貴些。 2.不一定要用豬板筋，也可以用豬骨頭或者豬肉、豬腱子
