用料
| 食材 | |
| 大蝦 | 4兩 |
| 南瓜 | 半塊 |
| 番薯 | 1個 |
| 土豆 | 2個 |
| 杏鮑菇 | 2個 |
| 洋葱 | 一個 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 生薑 | 2片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 醬汁 | |
| 黃豆醬 | 3勺 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 番茄醬 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 玉米澱粉 | 1勺 |
雜糧燜大蝦的做法
準備食材
食材洗淨，蝦用剪刀剪掉須，去蝦線，瀝乾後放碗裏倒上一大勺料酒，放兩片姜，撒一小勺鹽
其他食材洗乾淨去皮喜歡切片的切片，切塊的切塊，切條的切條。![雜糧燜大蝦的做法步驟圖，雜糧燜大蝦怎麼做好吃 第2張]( "雜糧燜大蝦的做法步驟圖，雜糧燜大蝦怎麼做好吃 第2張")
醬料按上面的材料都攪拌好，可以嘗下鹹淡，要比你覺得味道可以了再鹹一點
![雜糧燜大蝦的做法步驟圖，雜糧燜大蝦怎麼做好吃 第3張]( "雜糧燜大蝦的做法步驟圖，雜糧燜大蝦怎麼做好吃 第3張")
準備一個顏值高的燜鍋，放上一塊黃油（更香，放入大蒜煸出香味，然後撒洋葱翻炒一下，均勻的碼上食材。最先鋪不容易熟的，菌菇類，然後再是土豆番薯，稍微一點水，蓋上鍋蓋燜一會把這些食材的水分燜出來。
等食材差不多都軟了以後，鋪上大蝦，然後把醬汁塗在上面，塗滿塗均勻，繼續蓋着燜。 燜個十分鐘就能吃啦～
我後來還加了幾個超市買的蛋餃，美滋滋
食材都是隨手拿家裏剩下的做的，如果有活魚片，牛蛙，應該會更棒![雜糧燜大蝦的做法步驟圖，雜糧燜大蝦怎麼做好吃 第4張]( "雜糧燜大蝦的做法步驟圖，雜糧燜大蝦怎麼做好吃 第4張")
