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用料
油燜大蝦蝦的做法
洗淨 備上開一刀 去黑線
油鍋三成熱 放蝦 炒至變紅 乘出
油爆熱 下蒜 姜 爆香 加3勺番茄醬
放蝦下去翻炒均勻 放料酒 生抽 加半碗温水 蓋蓋子 燜1-2分鐘 開蓋 加鹽 翻炒 出鍋
出鍋
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