油燜大蝦?
瞎做的
每次的味道都不一樣
隨緣
用料
蝦 | 只 |
葱 | 根 |
姜 | 片 |
料酒 | 勺 |
蒜 | 瓣 |
生抽 | 勺 |
油 | 克 |
白糖 | 克 |
番茄醬 | 勺 |
鹽 | 克 |
油燜大蝦?的做法
蝦
去鬚子蝦線等
稍多油鍋
入蝦
炸紅
撈出蝦
鍋內加
葱
蒜
姜
番茄醬
料酒
生抽
蝦
翻炒均勻
略幹可加一點水
加鹽
嘗鹹淡
湯汁濃稠出鍋
OK
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