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簡單的家常蔬菜
用料
熗炒油菜心的做法
取5顆油菜, 切掉菜葉(留着做別的), 洗淨菜心,切短, 切片, 備用。
鍋加熱,放油。油熱後將蒜和幹辣椒放入爆炒, 再將切好的菜心倒入鍋中。
翻炒, 待菜心快熟時加鹽, 倒少許老抽上色, 起鍋。
小貼士
記得洗乾淨菜心哦
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