用料
| 空心菜梗 | 1把 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 雞精 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 青椒 | 1個 |
| 生抽 | 1勺 |
熗炒空心菜梗的做法
空心菜梗，青椒一個洗淨瀝乾水份
![熗炒空心菜梗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "熗炒空心菜梗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
青椒，空心菜梗切成小段，蒜瓣切末放一邊備用
![熗炒空心菜梗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "熗炒空心菜梗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
鍋燒熱，不放油，直接將空心菜梗和青椒放入鍋中，煸幹水份
![熗炒空心菜梗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "熗炒空心菜梗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
待水份煸幹，鍋內放入少許油，小火將蒜末，幹辣椒炸香（不能吃辣的不用放），加入少許鹽，雞精，1勺生抽從鍋邊淋入，翻炒均勻，即可出鍋
![熗炒空心菜梗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "熗炒空心菜梗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
脆嫩爽口！
![熗炒空心菜梗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "熗炒空心菜梗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
熗炒空心菜梗
家常菜
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