用料
| 空心菜梗 | 1把 |
| 蒜頭 | 2瓣 |
| 小米椒 | 8根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 魚露 | 1勺 |
| 蘑菇精 | 1勺 |
辣炒空心菜梗的做法
空心菜梗捏扁，手撕成手指長短的條，洗乾淨，
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小米椒跟蒜頭切丁，
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油鍋加熱下入小米椒跟蒜頭丁翻炒出香味，
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加入空心菜梗翻炒幾下，
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加一勺料酒，
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加一勺魚露，
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翻炒均勻就可以出鍋啦，愛吃辣的朋友趕緊試試吧😋
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小貼士
一把空心菜菜梗剩很多扔了很浪費，可以試試這種做法，好吃又下飯，整個過程就是要快呀，翻炒翻炒，炒太久就老了哈，快試試吧✌🏻
辣炒空心菜梗
菜譜
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