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10分鐘搞定的廣式鱸魚煲

快手菜 閲讀(7.18K)
10分鐘搞定的廣式鱸魚煲的做法步驟圖

小朋友吃清鱸魚吃膩味了~~想換換口味~~這道菜很適合手殘黨~~10多分鐘直接搞定

用料  

鱸魚 1條
生抽 少許勺
耗油 少許
少許克
胡椒粉 少許克
食用油 少許克
澱粉 4勺
配料:
芹菜 3根
蘆筍 4根
薑片 5片片
蒜片 一個
洋葱 半個

10分鐘搞定的廣式鱸魚煲的做法  

  1. 將鱸魚和調料抓拌均勻醃漬半小時以上

    10分鐘搞定的廣式鱸魚煲的做法步驟圖 第2張
  2. 準備配料切片

    10分鐘搞定的廣式鱸魚煲的做法步驟圖 第3張
  3. 熱油將姜蒜和洋葱爆香~把醃漬好的鱸魚塊擺放好,倒入多餘的醃漬汁,小火8-10分鐘出鍋

    10分鐘搞定的廣式鱸魚煲的做法步驟圖 第4張

小貼士

tips:雖然很簡單~但是為了入味要提前醃漬~~喜辣的朋友可以放入小米椒