一碗萬能的糖醋汁搞定一切糖醋菜！
用料
| 排骨 | |
| 話梅 | 3顆 |
| 料酒 | 1勺 |
| 醬油 | 2勺 |
| 白糖 | 3勺 |
| 醋 | 4勺 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 若干 |
1，排骨冷水下鍋焯水，水開後撈出温水清洗備用
![懶人版無油糖醋排骨，一口一塊超下飯的做法圖解 做法步驟 第2張]( "懶人版無油糖醋排骨，一口一塊超下飯的做法圖解 做法步驟 第2張")
2，話梅3顆，料酒1勺，醬油2勺，白糖3勺，醋4勺，水適量
![懶人版無油糖醋排骨，一口一塊超下飯的做法圖解 做法步驟 第3張]( "懶人版無油糖醋排骨，一口一塊超下飯的做法圖解 做法步驟 第3張")
3，排骨下鍋，薑片3片，蒜瓣若干，倒入湯汁。
![懶人版無油糖醋排骨，一口一塊超下飯的做法圖解 做法步驟 第4張]( "懶人版無油糖醋排骨，一口一塊超下飯的做法圖解 做法步驟 第4張")
4，大火燒開，小火燉至湯汁濃稠，撒入白芝麻，攪拌出鍋
![懶人版無油糖醋排骨，一口一塊超下飯的做法圖解 做法步驟 第5張]( "懶人版無油糖醋排骨，一口一塊超下飯的做法圖解 做法步驟 第5張")
5，完成
![懶人版無油糖醋排骨，一口一塊超下飯的做法圖解 做法步驟 第6張]( "懶人版無油糖醋排骨，一口一塊超下飯的做法圖解 做法步驟 第6張")
懶人版無油糖醋排骨，一口一塊超下飯
快手菜
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